Agricultura: Produção de azeite mantém-se ao nível de 2010

A produção de azeite será este ano ligeiramente superior à campanha do ano passado, uma das melhores de sempre. Ainda assim, as condições meteorológicas adversas, designadamente o prolongamento do tempo quente em Outubro, afectaram a produtividade média pelo que a produção ficará pelos 1300 quilos por hectare (contra os 1200 do ano passado). A azeitona de mesa terá uma quebra de 15%.

De acordo com as previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), nos olivais intensivos do Alentejo a floração coincidiu com a ocorrência de fortes precipitações na região, provocando quedas acentuadas de flores e frutos, com impactos no rendimento unitário.

Por outro lado, a prolongada ausência de precipitação e as elevadas temperaturas que se verificaram causaram stress hídrico que, nos olivais de sequeiro, conduziram à queda de algum fruto e favoreceram o desenvolvimento de uma das principais pragas desta cultura, a mosca da azeitona, com consequências quer na quantidade quer na qualidade dos frutos apanhados.

Desta forma, muitas colheitas foram antecipadas para “evitar danos mais sérios”. O que se reflectirá na produção, estimando o INE que se “mantenham os níveis alcançados” em 2010.

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