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Arraiolos promove a gastronomia

Por em 1 de Novembro de 2018
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Até dia 4 de novembro a gastronomia é o motivo para visitar Arraiolos.

A vila dos tapetes recebe no Arraiolos Multiusos a 19ª Mostra Gastronómica, a Feira do Tapete e o 11º Festival da Empada.

Os produtos tradicionais também estão presentes. Os vinhos, os queijos, a empada e o pastel de toucinho, as cavacas de Vimieiro e os licores, bem como outros sabores e saberes tradicionais do concelho.

A gastronomia tradicional é uma componente importante da atividade turística do concelho de Arraiolos, abrangente nas várias vertentes entre elas os pratos típicos e os doces conventuais. Fortemente marcada pela influência Mediterrânica, onde o azeite, o pão e o vinho são ingredientes quase omnipresentes, a gastronomia tem nesta iniciativa da Câmara Municipal de Arraiolos um importante veículo de dinamização.

O programa  integra uma componente de animação cultural, exposições e espetáculos.

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