Todos os artigos com a tag "Carta gastronómica do Alentejo"
-
Carta Gastronómica do Alentejo
Açordas e migas, ensopados e tomatadas, caldeiradas e gaspachos – são receitas bem apreciadas em todo o país e que nasceram numa região tradicionalmente pobre em ingredientes, mas rica em criatividade. O recurso ao pouco que a...
- Publicado Julho 14, 2013